Nel cuore del territorio pontino, a pochi chilometri da Roma e Latina, ad Aprilia, abbiamo avuto al fortuna ed il piacere di conoscere lo splendido agriturismo “La Piana dell’ Erika”.
La voglia di natura che spesso colpisce chi come noi, ad esempio, trascorre le proprie giornate in maniera frenetica e con molteplici impegni soprattutto lavorativi, può trovare sfogo in questa meravigliosa oasi di tranquillità, dove abbiamo avuto l’ occasione di cenare in maniera assolutamente ottima.
Inauguriamo una nuova categoria di articoli e discussioni su essentialblog. Parlaimo di Vino, non una semplice bevanda, ma un vero e proprio mondo con alle spalle cultura, tradizioni, metodi di lavorazione differenti e dalle molteplici peculiarità e sfaccettature.
Cominciamo col segnalare una fornitissima Enoteca di Palestrina, in provincia di Roma, che ci ha colpito per la passione con cui l’ attività di vendita e distribuzione di prodotti enogastronomici viene condotta. La Bottiglieria del Gallo (Vai al sito dell’ enoteca) si propone infatti sul panorama eno-gastronomico di Palestrina e di tutti i paesi limitrofi come assoluto punto di riferimento per quel che riguarda il commercio di vini italiani ed esteri di alta qualità. Il vino, anche nel Lazio ha una forte rilevanza, con produzioni locali che spaziano dai vari bianchi e rossi di qualità al famoso vino dei castelli, il novello o quello sfuso. Ma le proposte dell’ enoteca abbracciano tutte le produzioni italiane con selezioni delle migliori case vinicole di tutte le regioni dello stivale.
